小小趣事

　　叶黄素对视力的影响

　　现在小朋友近视情况普遍，年纪轻轻就必须戴一副厚重的大眼镜，把孩子水汪旺的大眼睛都遮住了！想要让您家的小宝贝维持好视力吗？叶黄素是保护眼睛、延缓眼睛老化的重要元素。透过摄取充足的蔬果，尤其是深绿色蔬菜、红黄蔬果来补充叶黄素；在日常生活中也要避免用眼过度，维持用眼的好习惯，才能让眼睛保持雪亮、远离近视喔！

　　叶黄素眼睛的天然抗氧化剂：

　　什么是叶黄素呢？对身体有什么好处？小宝宝们又该如何摄取呢？事实上，叶黄素是一种类胡萝卜素，虽然日常饮食中的类胡萝卜素种类高达50多种，但只有叶黄素（Lutein）及玉米黄素（Zeaxanthin）会聚积在视网膜上的黄斑部，故又称为黄斑色素。视网膜及黄斑部负责感受影像、精细视觉与清晰度，平日辨别色彩、阅读识字等工作都需要它，如果黄斑部及视网膜长期缺乏叶黄素及玉米黄素二者，则会影响视力，症状严重者，甚至会有失明之虞。

　　天天彩虹蔬果餐自然补进叶黄素：

　　叶黄素对于视力有强大的保护作用，那么又该如何来补充呢？由于人体并无法合成叶黄素，因此需从食物中补充。叶黄素存在于有颜色的水果及绿色蔬菜中；玉米黄素就只限定在一些黄橘色的蔬果当中。有趣的是，中国人常用的明目中药—枸杞含有较高量的玉米黄素，叶黄素反而不高；若同时富含叶黄素及玉米黄素的食物，就属蛋黄与玉米了。

　　叶黄素的食物来源：

　　叶黄素来源：菠菜、莴苣、绿色花椰菜、甘蓝、芹菜、秋葵、蛋黄、红萝卜、玉米、南瓜、木瓜、甜瓜、蕃石榴、柳橙、橘子、桃子等。玉米黄素来源玉米、蛋黄、橙子、木瓜、黄椒、枸杞等。

　　其中以菠菜的叶黄素含量最高。其它食物的叶黄素含量也许没有菠菜高，不过家长们可以把握“彩虹蔬果”原则，利用红、橙、黄、绿、蓝、紫、白等色的蔬果搭配，来丰富幼儿的营养，做好均衡饮食，打下健康的基础。

　　举个例子来说，若以每天要吃3份蔬菜2份水果来看，建议深色蔬菜要占1/2～2/3，水果也不妨多多变化不同的色系，让亲亲小宝贝可以吃到更多种类的营养素，家长们也可自制蔬果汁，来提高孩童的进食兴趣与叶黄素摄取量。

　　深色蔬菜营养价值高：

　　近年来，除了老人家要预防眼睛病变外，许多用眼过度的计算机族、近视族，甚至儿童预防近视，都可以开始服用叶黄素的补充剂。提醒大家，除了吃适量补充剂外，做好天天五蔬果才是健康饮食的根本之道，因为多吃深绿色蔬菜、红黄蔬果，既可达到补充叶黄素及其它营养素的目的，也可提高每日餐饮在色香味的诱人变化。

　　周岁以后的宝宝变得越来越聪明了，各方面能力正在逐渐萌芽，语言能力的日渐增强最为显著，在与家长交流、玩耍、游戏的时候，能听懂的词语变多了，甚至会在不经意间能听到宝宝说出家长从未教过的词语。实际上，宝宝的语言发展都会有一定的过程，宝宝的语言能力也随着发展的过程不断进步。

　　1岁～1岁半宝宝的语言发展

　　1岁～1岁半的宝宝处于语言能力发展阶段的发音时期，语音迅速发展，无意义的连续音节逐步减少，随着多音节语音的增多开始说一些单词。这时的宝宝说一个词可能是一句话的意思，如宝宝说“鞋”，可能指他脚上穿了双新鞋或他鞋子掉了等，通常称为“单词句”。同时，宝宝开始理解简单的词、手势和命令，也或使用一些肢体动作，如张开双臂让家长抱抱，挥手再见等等。

　　1岁半～2岁宝宝的语言发展

　　l岁半～2岁的宝宝处于词汇和短语的发展阶段。此时的宝宝开始学习讲完整的句子，发出的音一般都随词、句一同出现。l岁半宝宝掌握的词汇量逐渐增多，以实词为多，名词和动词占绝对多数。同时开始会说2～3个词组成的短语，如“妈妈抱”就是让妈妈抱他的意思，通常称为“电报句”。同时，这阶段的宝宝对词义的理解存在过宽或过窄的现象，如果家里有宠物小狗，那么宝宝会把所有四条腿的动物都叫成“狗”，这种现象很普遍，随着宝宝语言能力的发展以及对事物见识增多就会逐渐改正。

　　宝宝语言发展质的飞跃

　　经过词语的量的积累，宝宝的语言能力在慢慢发生质的飞跃，宝宝开始将两个词放在一起表达自己的意愿，比起刚学说话的时候，家长基本上不会理解错宝宝的意思了。同时，宝宝还喜欢跟着家长学习朗诵儿歌，并且开始会背诵儿歌的最后一个押韵的字，慢慢开始学第一个字，逐渐发展到会说三个字的短句，个别宝宝在两岁前后能背诵一首简短的儿歌。这时候宝宝在自己玩耍时，也开始跟自己“说话”，宝宝会一边堆积木，一边小声唧唧咕咕。然而，这期间宝宝的差异比较大，有的宝宝可能要到3岁左右才能背诵儿歌，但只要宝宝比以前有了进步，就应该给予鼓励与表扬，让宝宝在快乐的气氛中发展语言能力。

　　宝宝语言的学习是一个较漫长过程。家长也可运用技巧帮助宝宝发展语言能力，如玩具、小游戏等，将游戏与学习相结合，在轻松的环境交互作用中帮助宝宝发展语言能力。同时，宝宝说错的时候不要给予批评和指责，家长要时刻鼓励宝宝，为宝宝树立自信心，这样，宝宝的语言能力才能顺利以及迅速的发展。